В конце XVII века поместье Калон принадлежало Николя де Сегюру, представителю древней дворянской фамилии, который владел замками Лафит и Латур, за что его прозвали «принцем вин». Отношение Сегюра к своим владениям выразилось в следующей его фразе: «Вина я делаю в замках Лафит и Латур, но сердце мое принадлежит замку Калон». Позже к поместью Калон-Сегюр отошли и ныне самостоятельные хозяйства Монроз и Фелан-Сегюр.

Этот домен - один из лучших производителей вин в Бургундии. Его гордость — красные вина марсанне. Большинство виноградников находится в коммуне Marsannay, включая участки знаменитых виноградников Chambertin, Clos de Bèze и Corton-Charlemagne. Общая площадь принадлежащие домену виноградников, где производят напитки классов grand cru и premier cru, составляет 5 гектаров.

Этот домен владеет виноградниками в коммуне Chassagne-Montrachet. Винодельческих домов, в названиях которых присутствует фамилия Гарнар, в Бургундии несколько. Дело в том, что хозяева ряда виноградников передавали их частями по наследству своим детям и другим родственникам, оставаясь при этом владельцами части из них. В результате появилось и несколько одноименных винодельческих домов, во взаимоотношениях между которыми сложно разобраться.

Этот район (Hautes Côtes), граничащий с винодельческим субрегионом Koт-д’Ор с запада, относят к нему, поскольку он расположен в пределах департамента Кот-д’Ор. Область От-Кот известна своими винами с давних времен. Сейчас площадь ее виноградников — более 1000 гектаров хотя до нашествия виноградного вредителя — филлоксеры — в XIX веке она составляла 4,5 тысячи гектаров. После этого несчастья виноделие в От-Кот пришло в упадок, и запустение продолжалось почти столетие.

Немного южнее города Дижон находится коммуна Marsannay. A самая южная коммуна Corgolin, на середине пути из городка Нюи-Сен-Жорж в Бон, — центр субрегиона Кот-де-Бон. Севернее района Нюи-Сен-Жорж (и одноименной коммуны) расположены знаменитые коммуны Vosne-Romanée, Flagey Echézeaux, Vougeot, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Fixin, носящие названия здешних деревень.

Виноградники Шато Жискур, расположенного на территории коммуны Марго, разбиты на 43 участка с различными почвами. Благодаря этому создаются оптимальные условия для выращивания того или иного сорта винограда. Посадки лоз плотные, поэтому их урожайность невысока и, как следствие, повышается концентрация и качество вина. Все детали процесса производства тщательно анализируются. Особое внимание уделяется качеству продукции.

Владелец Шато Лагранж — компания «J. P. Moueix», купившая его в 1953 году. Здешние виноградники расположены на глинистых, с небольшим количеством гравия, почвах, на которых лучше всего растет виноград сорта Мерло. Вина «Château Lagrange» мягкие, приятные, с тонами спелых фруктов. Их можно пить и молодыми, но лучше хранить до 10-летнего возраста.