Бузро, Карильон и Каре-Курбен


bouzzgrandchar Michel Bouzereau et Fils (Мишель Бузро и сыновья)
Заботливо сделанное, необыкновенно насыщенное белое Бургонь-Блан, а также ряд Мёрсо, включая мягкий Гран-Шарро с именованных виноградников, насыщенный Лимозен и минеральный Тесон. Сын Мишеля Бузро Жан-Батист занимается усовершенствованием стиля.
Louis Carillon (Луи Карильон)
Это хозяйство издавна производило Пюлиньи, в настоящее время им управляют Жак и Филипп Карильоны. Когда-то давно Жак пытался создать свою компанию по сборке кресел Star, но это ему не удалось. Здесь выпускают ряд изначально неброских вин, которые со временем развиваются и приобретают проработанную четкость и мягкое роскошество. Бьянвеню-Батар-Монраше — выдающееся вино, которое производится в ничтожно малых количествах.
Carr?-Courbin (Каре-Курбен)
Этим маленьким, но многообещающим хозяйством Бона управляют Филипп и Маэль Каре-Курбен. Их участки располагаются в Вольне (включая участок со старыми лозами в Тайпье) и Помаре. Их вина урожая 1999 года имеют яркий и благоухающий фруктовый вкус.


Категория: Бургундия, опубликовано 11 сентября, 2011

Производство вина