Испания

Опубликовано в Испания, 19 февраля, 2012

Вина Испании на WineFuture 2011

Панчо Кампо (президент винной академии Испании) обнародовал список самых значимых вин Испании, которые будут представлены на конференции вин Wine Future-2011 в нояб ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 28 августа, 2010

Как делают Великий Херес

Сбор урожая Лет 20 назад собирать виноград начинали по традиции в первую неделю сентября. После сбора виноград паломино оставляли на солнце на 12 —24 ч, пед ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 19 августа, 2010

Уникальность Хереса из Хереса

Благодаря сочетанию почв и климата Херес-де-ла-Фронтера является чрезвычайно благоприятным местом для производства Хереса, вина, делать которое пыталис ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 19 августа, 2010

Страна Хереса

С 1 января 1996 г. производители Хереса получили эксклюзивные права на использование в Европе этого названия, которым десятилетиями незаконно пользовалис ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 16 августа, 2010

Испанский характер Cava

В производстве игристых вин ведущие роли играют две компании — Codorniu и Freixenet. Последняя всегда решительно протестовала против вторжения иностранных сорт ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 4 августа, 2010

Районы Наварры

Винодельческий регион Наварра охватывает часть территории Риоха Баха и в целом уступает Риохе, но способен производить благородные вина исключительной ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 4 августа, 2010

Пенедес — страна cava

Мировая популярность cava – единственного испанского вина категории DO, изготовленного методом шампанизации — и успех гения виноделия Мигеля Торреса о ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 30 июля, 2010

Районы Риохи

Классические винодельческие районы Риохи Большинство виноградников Риохи расположено в долине Эбро, между Аро и Альфаро, а в глубине региона лозы расту ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 30 июля, 2010

Регион Риоха и Наварра

Риоха, первый и до сих пор единственный производитель вин высшей в Испании категории DOCa — несомненно, величайший винодельческий регион страны. Соседств ... Продолжить чтение

Опубликовано в Испания, 26 июля, 2010

Лучшие вина Испании и система апеласьонов

Вино Vega Sicilia из Рибера-дель-Дуэро некогда стоило дороже всех испанских вин, поэтому было принято считать его самым лучшим в Испании. Сегодня на титул самы ... Продолжить чтение

Производство вина