Эльзасские категории Grand Cru
Поначалу постановление о категории Grand Cru было введено в 1975 г., но первый список из 25 виноградников этой категории появился только в 1983 г. Три года спустя к спис ... Продолжить чтение
Поначалу постановление о категории Grand Cru было введено в 1975 г., но первый список из 25 виноградников этой категории появился только в 1983 г. Три года спустя к спис ... Продолжить чтение
Регион Эльзас, Франция, издавна славится своими рислингами. Их заслужено считают одними из лучших в мире в этой категории вин. Соответственно, лучший эльзасск ... Продолжить чтение
Вина Цинд-Хумбрехта из пино гри часто содержат остаточный сахар, даже «стандартные» вина со старых лоз (50-летних и более старых, растущих в Херренвеге), но ... Продолжить чтение
Первая черта, указывающая на уровень качества вин Цинд-Хумбрехта, — их плотность. Это плотные и концентрированные белые вина; язык воспринимает их как ... Продолжить чтение
В продолжение темы стоит отметить, что третье большое достижение последнего десятилетия во Франции — это мужественное стремление к реализации идеаль ... Продолжить чтение
Zind-Humbrecht (Цинд-Хумбрехт) Если бы мне пришлось выбрать одно хозяйство из всех, как наиболее символическое для Новой Франции в целом, я остановился бы на это ... Продолжить чтение
Weinbach (Вайнбах) Полное название этой компании — «Мадам Тео Фаллер и дочери». Это прекрасное хозяйство (26 га) знаменито как роскошными виноградниками Кло ... Продолжить чтение
Ферментация происходит медленно, неторопливо, вина как можно быстрее отделяют от осадка, не подвергают малолактической ферментации, фильтруют, очищают ... Продолжить чтение
В то время как текстурные, насыщенные ароматом, иногда непомерно сильные вина Цинд-Хумбрехта занимают южный полюс на карте непревзойденного эльзасского ... Продолжить чтение
Schlumberger (Шлумбергер) Самым крупным хозяйством в Эльзасе площадью 140 га с прекрасно расположенными виноградниками владеет Шлумбергер. За исключением гевю ... Продолжить чтение