Что общего у Бержерака и Ирулеги? Сказать правду, ничего. Почему Бержерак и Кагор отказываются сотрудничать друг с другом и оба отказываются работать с Мадираном? Потому что все видят друг в друге соперников. Какая из винных областей Франции расположена в бассейнах двух не связанных друг с другом речных систем? Единственная — Юго-Запад. И это очевидно: виноградники Юго-Запада образуют единый регион только потому, что у них нет другого выбора, им больше некуда податься. И в любом случае все винные области Франции должны понять, что они являются не конкурентами, а коллегами, у которых есть общее дело.
Самое большое препятствие, которое Франция сама себе ставит в сегодняшнем винодельческом мире, это хаотичная, разрозненная, неэффективная схема продвижения своих вин на рынке. Из всех французских областей Юго-Запад удивительным образом больше всего напоминает коробку с ассорти шоколадных конфет: каждое вино имеет свою собственную форму, размер и ингредиенты. Этой прекрасной области нужно выступать единым фронтом, иначе она обречена прозябать в безвестности.
