На Юру можно смотреть двояко. Этот регион можно считать либо близнецом Бургундии, либо первой ступенью альпийской лестницы.
Почему близнецом Бургундии? Потому, что он занимает холмы по другую сторону долины Соны от Кот-д’Ор. Сона здесь не построила типичное речное жилище в долине, а воспользовалась грабеном — провалом между двумя параллельными разломами (то же самое можно справедливо сказать и о Роне, которая заняла другой грабен и с вялым интересом с почтительного расстояния смотрит на виноградники Эльзаса и Бадена). Бургундия оказывает влияние и на сорта: 45% посадок составляет шардоне, а еще 10% — пино нуар. Если вы хоть раз смотрели онлайн фильмы и фильм «Парк юрского периода», то должны знать, что этот перод назвали в честь региона Франции — Юры, и не из-за динозавров, а из-за чудесной и спокойной природы, существовавшей здесь когда-то.
А почему первой ступенью Альп? Да потому, что именно так, по-горному, выглядят эти холмы, пахнет воздух, а дорожный знак указывает направление гор. Местные жители называют этот регион «виноградником на заднем дворе горы» (Vignoble du Revermont). Гряда холмов прерывается цепочкой долин, если подняться вверх по любой из них, вы попадете сперва в лее и на высокие пастбища, затем — в крутые горные долины (включая долину Бьен, где целый город Морес занят производством очков), наконец, дорога приведет вас к уютным лыжным курортам и просторным турбазам.
