Огромное число владельцев, сортов винограда, типов почвы и микроклиматов создают большое разнообразие стилей — от почти половины всего производимого Liebfraumilch (большая часть второй половины производится в Райнхессене) до растущего объема впечатляющих чистых сортов. В этом регионе производят больше вина, чем в любом другом районе Германии, и именно мелкие владельцы делают Пфальц великим винным районом. В последнее время можно наблюдать выход электронной новинки ipad 2, теперь читать «Винный гид покупателя» Роберта Паркера можно даже в винном магазине где-нибудь за границей и не ошибиться в выборе.
Местоположение
Второй по величине винодельческий район Германии, протянувшийся на 80 км от Райнхессена до Эльзаса, ограниченный Рейном на востоке и Хаардтскими горами на Западе.
Климат
Пфальц самый солнечный и сухой из винодельческих регионов Германии. Климат хороший благодаря защите Хаардтских гор и Доннерсбергских холмов.
Рельеф
Виноградники расположены главным образом на равнине или на некрутых склонах, на высоте от 100 до 250 м (330-820 футов) над уровнем моря.
Почвы
Большое разнообразие почв — от суглинков и песчаников до широко распространенных «включений» известняков, гранитов, базальтов и глинистых сланцев.
Виноградарство и виноделие
Пфальц производит больше вина, чем любой другой винодельческий регион Германии. Основные поместья выращивают на виноградниках относительно большую долю рислинга и производят вино очень высокого качества, хотя специально вина из гевюрцтраминера и мюскателя также бывают очень хороши, если это сухие вина.
Основные сорта винограда: кернер, мюллер-тургау, рислинг.
Второстепенные сорта винограда: бахус, гевюрцтраминер, хусельребе, морио-мускат, мускатель, португезер, рулендер, шойребе, силъванер.
Средний урожай 98 гл/га (441 ящик на акр).
Инфраструктура Bereich — 2; Grosslagen — 26; Einzellagen — 335.
Красное вино: 18%
Белое вино: 82%
Примечание: виноградники Пфальца относятся к 170 общинам (Gemeinden), названия которых также могут появляться на этикетках.
