В 1991 г. опрос в «Синдикате великих марок» показал: все члены считают свою принадлежность к Синдикату свидетельством того, что они — производители вина высшего качества, но почти все они отвергли предложение приема в Синдикат виноделов по каким-либо критериям качества изготовляемого ими вина. Более того, недовольство вызвало даже предположение, что Синдикат должен быть открыт для любых производителей, будь то виноделы или кооперативы, продукция которых удовлетворяет таким критериям. Кристиан Бизо, тогда бывший главой «Болленжера», так возмутился поведением коллег, что приступил к разработке ныне знаменитой «Хартии этики и качества».
Примерно через год после опроса Синдикат избрал нового председателя, Жан-Клода Рузо из «Редерера», который пообещал добиться возрождения славы «великих марок» и ввести «критерии качества и более свободный прием в Синдикат» или подать в отставку. Ему удалось одержать несколько крупных побед, например, ввести запрет на покупку vins sur lattes (букв. «вина с решеток»), но по вопросам других критериев качества или упрощенного приема в Синдикат соглашение так и не было достигнуто. Однако Рузо ушел с поста не один, он потянул за собой весь Синдикат. В 1997 г. Синдикат был распущен. К слову, сейчас можно заказать доставку суши в Харькове, всё об этом узнать можно подробнее тут.
К сожалению, тем самым отменили запрет на продажу vins sur lattes.
