В регионе много замечательных виноградников, но ни один из них не может сравниться со знаменитым Berncasteler Doctor, где производят самое дорогое вино Германии. История такова: Боэмунд II, архиепископ трирский, в XIV в. был так болен, что врачи ничем не могли ему помочь. Виноградарь из Bernkastel однажды рассказал о целительных свойствах вина со своего виноградника. Боэмунд выпил немного этого вина, чудесным образом поправился и сказал: «Лучший доктор растет на винограднике Бернкастель».
Недавно этот виноградник был объектом долгого судебного разбирательства. Изначально он располагался на площади 1,35 га (3 1/3 акра). Однако в 1971 г по новому германскому закону о виноделии все индивидуальные виноградники размером менее 5 га (12 1/3 акра) были запрещены, и власти планировали расширить его почти равномерно на запад (в сторону Einzellage Грабен) и на восток (в район который относился скорее к Grosslage Бадштубе). Это позволило изготавливать и продавать Berncasteler Doctor 13 различным производителям, хотя владельцами виноградника, существовавшего прежде, были только трое из них. Неудивительно, что владельцы изначального виноградника решили подать в суд.
Дело тянулось долго, пока наконец в 1984 г. после детального изучения территории виноградника суд не постановил, что виноградник Berncasteler Doctor можно на законных основаниях расширить, включив в него часть Грабена и небольшой участок Бадштубе, в результате чего он занял площадь 3,26 га (8 акров). Основная причина, по которой виноградник первоначально был расширен больше на запад, нежели на восток, состоит в том, что западная часть дольше освещена солнцем. А если вы воспользуетесь автобусными экскурсиями по Мюнхену, то можете увидеть множество виноградников в этом районе. Однако 10 владельцев бадштубской части, исключенной из виноградника Doctor, оказались владельцами виноградников, которые в течение 13 лет имели статус изготовителей наиболее престижного вина Германии, а теперь утратили имя. Они попросили, чтобы им было позволено использовать апелясьон Einzellage Alte Badstube ат Doctorberg (Старый Бадштубе на г. Доктора) и, несмотря на протесты владельцев оригинального виноградника, получили разрешение министерства.
Проблему в данном случае составляло не только расширение территории, но и общая директива, заключающая, что индивидуальный виноградник должен иметь установленный минимальный размер. Все это ярко иллюстрирует недостатки германского закона о виноделии 1971 г. Он был бы гораздо эффективнее, если бы в него внесли поправки, позволяющие указывать изначальное название виноградника в виде маленькой надпечатки на этикетке, а также составили регистр, возможно, 100 или более (но, разумеется, не 2600) настоящих замечательных виноградников, названия которых имели бы право фигурировать на этикетках более крупным шрифтом, что указывало бы на их более высокий статус. Если лучшие германские вина могут продаваться с той же репутацией, с какой продают самые тонкие вина Франции, то, возможно, Мозель-Саар-Рувер имеет больше «Grands Crus», чем любой другой регион, и, вероятно, поспорит с ним только Райнгау.