Колен, Колен-Дележе и Конфюрон
Marc Colin et Fils (Марк Колен и сыновья) Сыновьям Марка Колена, Пьер-Иву и Жозефу, теперь перешло дело отца. Они перерабатывают в своем погребе в деревушке Гаме ур ... Продолжить чтение
Бургундия
0
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Клер, Кош-Бизуар и Кош-Дюри
Bruno Clair (Брюно Клер) Расположенным в Марсанне хозяйстом (впрочем, более 20 га его виноградников раскинулись по всему Кот-д’Ор) управляет Брюно Клер вмест� ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Шартрон, Шовене и Шевильон
Chartron et Tr?buchet (Шартрон и Требюше) Сотрудничество Жана Шартрона и Луи Требюше предлагает ценителям бургундского вина большой выбор превосходных белых вин � ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Шампи, Бриайль, Шансон и Шарлопен
Champy P?re et Cie (Шампи-отец и K°) Этим старейшим в Бургундии негоциантским домом (основанным в 1720 году) владеет сейчас семья брокеров Мёрже, они производят дост� ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Бузро, Карильон и Каре-Курбен
Michel Bouzereau et Fils (Мишель Бузро и сыновья) Заботливо сделанное, необыкновенно насыщенное белое Бургонь-Блан, а также ряд Мёрсо, включая мягкий Гран-Шарро с им� ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Bouchard P?re et Fils (Бушары, отец и сын)
«Бушары, отец и сын» (не имеет никакого отношения к компании Буасе «Бушар-старший») с того момента, как в 1995 году ее купил Жозеф Аниро, вернулась в передние ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 11 сентября, 2011
Bonneau du Martray (Бонно-дю-Мартре)
Унаследовать подобное хозяйство, как это случилось с бывшим архитектором Жан-Шарлем Ле-Бо-де-ля-Мориньером (от отца Жана в 1994 году), — это не только огро ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 9 сентября, 2011
Домэн де-ля-Бонгран, Жан-Марк и Жан Буайо
Jean Boillot (Жан Буайо) Приготовьтесь к путанице. Этим хозяйством управляет Анри Буайо, брат Жан-Марка Буайо (который, кстати, является деверем Жерара Будо из С ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 9 сентября, 2011
Имена, имена, имена
Бургундская номенклатура — самая запутанная во Франции. В этом отчасти есть вина ее вычурной системы АОС, но в основном это побочный эффект, характерн� ... Продолжить чтение
Опубликовано в Бургундия, 9 сентября, 2011
Худшее «великое» вино в мире
Даже в наши дни значительная часть красных бургундских — оскорбительно низкого качества: недоработанные, тощие и без четкого вкуса. По общему признан� ... Продолжить чтение
