Германия

Опубликовано в Германия, 25 марта, 2011

Grosslage Schwarzlay и St. Michael

GROSSLAGE SCHWARZLAY Эрден и Уерциг — две наиболее известные деревни в среднем течении Мозеля. Их красивые виноградники цепляются за отвесные извивающиеся берег� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 25 марта, 2011

Grosslage Michelsberg и Munzlay

GROSSLAGE MICHELSBERG Некоторые великолепные вина делают в деревеньке Пиеспорт в Grosslage Михельсберг, однако бедный, лишенный характера «Михельсберг Пиеспортер» к � ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 24 марта, 2011

Производители немецких вин

GROSSLAGE BADSTUBE Бадштубе, по-видимому, самый большой Grosslage в Германии, включающий лучший и, безусловно, самый знаменитый из всех Einzellagen виноградник Доктор, а так ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 24 марта, 2011

Немецкие вина Нижнего Мозеля

Нижний Мозель обычно рассматривается как область невыдающихся вин, однако и здесь можно найти несколько хороших вин. GROSSLAGE GOLDBAUMCHEN В этом Grosslage расположен ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 24 марта, 2011

Игристые вина Sekt и Deutscher Sekt

Sekt Обычный метод изготовления этого анонимного игристого вина — в закрытом чане, хотя когда в 1820-е гг. производство вин Sekt только зарождалось, все они бро ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 21 марта, 2011

Бочковое и красное вино

Бочковое вино Всегда относимая к Deutscher Tafelwein (поскольку дубовый привкус не считается типообразующим в официальных классификациях QbA и QmP), эта категория и� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 21 марта, 2011

Вина Trocken и ТBA

Trockenbeerenauslese QmP или TBA Легендарный немецкий ТВА изготавливают из глубоко ботритизированного винограда, оставленного на лозе и подвяленного до состояния и� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 21 марта, 2011

Beerenauslese и Eiswein QmP

Beerenauslese QmP Исключительно редкое вино, изготавливаемое только при чрезвычайных обстоятельствах из перезрелого винограда, подвергшегося заморозкам. В соо ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 21 марта, 2011

Вина QbA и QmP

Spatlese QmP Технически Spatlese означает, что вино изготовлено из винограда позднего сбора, однако необходимо иметь в виду, что «поздний» он только относительно � ... Продолжить чтение

Опубликовано в Германия, 21 марта, 2011

Tafelwein — немецкое вино

Tafelwein Столовое вино может быть произведено из смеси винограда, выращенного в различных странах ЕС, или сделанным в одной стране из винограда, выращенного ... Продолжить чтение

Производство вина