Domaine Ramonet
Этот один из лучших винодельческих доменов в Бургундии был основан в 30-х годах прошлого века Пьером Рамоне. Он первым из французских, производителей вин стал экспортировать свою продукцию в США. Ныне делами домена управляют внуки его основателя.
Вина класса grand cru выпускают здесь в очень небольших объемах, поэтому их и приобрести очень, трудно, и стоят они баснословных денег, оставаясь вожделенной мечтой любого коллекционера. Куда большими «тиражами» производят вина класса premier cru, которые почти не уступают качеству винам высшей категории. Те и другие делают из винограда, произрастающего на 17 гектарах виноградников Montrachet, Batard-Montrachet, Bienvenues-Batard-Montrachet, Chassagne-Montrachet и других.
У вин этого производителя отличный потенциал созревания в бутылках. Гордость и слава домена — белые вина, невероятно насыщенные, фруктовые, полнотельные, мощные, с продолжительным послевкусием. А красные вина восхищают своей свежестью, округлостью вкуса, концентрированностью, исключительной глубиной и своеобразием.
Лучшие вина домэна
Chassagne-Montrachet 2001: очень хорошее виллажное вино с яркой индивидуальностью —зрелое, глубокое и стильное. Напиток прекрасного цвета, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ароматом.
Chassagne-Montrachet 2000: вино класса premier cru. Ему присущи полнотельность, роскошный букет с интенсивными ароматами яблок, ананаса и нотками специй и минералов. Его внутренняя энергия переходит и в необычайно продолжительное послевкусие.
Domaine Robert Arnoux
Этот домен входит в число ведущих производителей вин в коммуне Vosne-Romanee. Он был основан в начале 50-х годов прошлого столетия Робером Арну. Тогда вина домена были среднего уровня. С 1986 года делами фирмы стал управлять зять Арну — Паскаль Лашо, с того времени они пошли в гору. Сейчас домену принадлежат 12 гектаров на землях самых известных виноградников — Echezeaux, Clos de Vougeot, Romanee-Saint-Vivant, Vosne-Romanee и других.
Вина домена считаются одними из лучших в Бургундии, образцом совершенства: мощные, с великолепной фруктовостью и яркими тонами дуба. Отлично зреют в бутылках.
Винная полка
Nuits-Saint-Georges 2001: вино, восхищающее своей природной энергией, концентрированностью, ароматом яблок, ананаса, нотками специй и минералов. Исключительно богатое и полнотельное вино.
Nuits-Saint-Georges 2000: вино класса grand cru, оригинальное, насыщенное, исключительно богатого букета — смородина, ежевика с тонами свежей травы и минералов.
Vosne-Romanee 2001: вино с тонами фруктов, ягод и цветов. Во вкусе ощущаются зернистость структуры и нежные тона минералов.
Echezeaux 2001: вино класса grand cru, насыщенное, отлично сбалансированное, с букетом из ароматов вишни, кофе, и длительным приятным послевкусием.
