Долина Луары

Опубликовано в Долина Луары, 9 августа, 2011

Юро, Шарль Жоге и Де-Ладусет

Hureau (Юро) Вина Филиппа Ватана Гранд-Кюве и Кюве-Лизигат (Cuvee Lisigathe) демонстрируют в Сомюр-Шампиньи совершенно другой курс, чем тот, который проложили амбици ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 9 августа, 2011

Huet (Юэ)

Этим старинным хозяйством в Вувре уже более 10 лет управляет зять героя войны Гастона Юэ Ноэль Пинге. Культивация биодинамическая. Его три виноградника н� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 9 августа, 2011

Бернар Жермен и Жигу

Bernard Germain (Бернар Жермен) Этот амбициозный и энергичный бордосец, глава группы, владеющей 11 шато, в том числе Йон-Фижаком, в 1996 году выкупил у кондитера Гаст ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 9 августа, 2011

Ль’Экю и Годрель

L’Ecu (Ль’Экю) Хозяйство Ги Боссара (20 га) в 1975 году перешло на органическую культивацию, а в 1986-м — на биодинамическую. Искусный Боссар в настоящее в� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 9 августа, 2011

Делетан и Пьер-Жак Дрюэ

Deletang et Fils (Делетан и сын) Прекрасно управляемая компания, владеющая 20 га в Монлуи, специализируется на винах из винограда позднего сбора (в 1997 году было пр� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 8 августа, 2011

Кроше и Дидье Дагено

Crochet (Кроше) Люсьен Кроше и его сын Ги владеют удачно расположенным виноградником в Сансере (35 га), ряд вин производят из закупленного винограда. Лучшие ви� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 8 августа, 2011

Кота, Кре и Кули-Дютейль

Cotat (Кота) В этом небольшом винодельческом хозяйстве (9 га), усердно используя методику невмешательства, производят Сансер-Шавиньёль-Ла-Гранд-Кот (Sancerre Chavig ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 8 августа, 2011

Кло-Ноден и Кло-Ружар

Clos Naudin (Кло-Ноден) Компанией управляет безупречный Филипп Форо, которому удается привнести в свою работу на виноградниках и в погребе пытливую интуицию п ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 6 августа, 2011

Хозяйства долины Луары

Champalou (Шанпалу) Компания Дидье и Катрин Шанпалу (20 га виноградников) производит характерные для Вувре вина: живые, чистые, сочные, в них звенит и манит целы� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 6 августа, 2011

Буве-Ладюбе

По производству игристого вина долина Луары уступает только Шампани. Оба главных производителя региона — Буве-Ладюбе (Bouvet-Ladubay) и Ланглуа-Шато — при� ... Продолжить чтение

Производство вина