Долина Луары

Опубликовано в Долина Луары, 6 августа, 2011

Henri Bourgeois

Крупный производитель высококачественных вин, его виноградники (65 га) дают практически 1/2 необходимого сырья. Хозяйством управляет незабываемый и энерг� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 6 августа, 2011

Belliviere (Белливьер)

9 га, распределенных между, по крайней мере, шести коммунами в Жаньере и Кото-дю-Луар, заботливо обрабатывает задумчивый и спокойный Эрик Николя. Плотност� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 6 августа, 2011

Baumard (Бомар)

Это семейное хозяйство существует с 1634 года, но виноделием здесь занимаются только последние три поколения. Владельцы виноградников (включая 15 га в Саве� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 5 августа, 2011

Филипп Алье

Филипп Алье (Philippe Alliet), как многие из лучших производителей вина Новой Франции, любит ездить в другие винные регионы (включая Пьемонт в Италии), и когда гов ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 4 августа, 2011

Сухие и игристые вина долины

Мечты о сухом Во «Саду Франции» бытует мнение, что лучшее, к чему может стремиться виноград сорта шенен блан, это раствориться в великом сладком вине. Поч� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 4 августа, 2011

Прибрежные виноградники Луары

Существует четыре АОС с элементом «Мюскаде»: собственно Мюскаде, Мюскаде-де-Севр-э-Мен, Мюскаде-де-Кото-де-ля-Луар и Мюскаде-де-Кот-де-Гран-Льё. Самый крупн ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 4 августа, 2011

Скажи прогрессу — нет

Мы уже говорили, что одно из величайших достижений виноделов долины Луары — их готовность собирать урожай гораздо позже, чем это делали раньше. В непро ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 4 августа, 2011

Ономастический хаос

Ситуация с наименованиями в большинстве регионов Франции неудовлетворительна, и долина Луары не исключение. Как вам скажет любой картограф, попытка соз� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 4 августа, 2011

Конец реки Луары

Лучшие вина прекрасно стареют. Также стоит отметить красные вина ведущих производителей Кото-дю-Лейон, многие из которых выращивают виноград на вулкани� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Долина Луары, 3 августа, 2011

Сухие и сладкие вина долины Луары

Заметим, что многие великие сухие и сладкие вина долины Луары производят из винограда, произрастающего на аспидном сланце. Вина из шенен блан с известняк ... Продолжить чтение

Производство вина