Юго-Запад

Опубликовано в Юго-Запад, 5 сентября, 2012

Бертумьё и Брю-Баше

Berthoumieu (Бертумьё) Хозяйство Дидье Барре (26 га) полностью соответствует высоким стандартам Мадирана. Кюве-Традисьон содержит около 55% танната, хотя по его глуби� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 3 сентября, 2012

Bellevue la Foret (Бельвю-ля-Форе)

Обширные открытые пространства этого хозяйства, принадлежащего Патрику Жермену, во Фронтоне с его 115 га виноградников выглядят так, как будто они расположены ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 1 сентября, 2012

Бельгард и Бопортайль

Bellegarde (Бельгард) Хозяйство Паскаля Лабасса (150 га) в Жюрансоне производит чистые, свежие, сочные, минеральные сухие вина из чистого гро мансен, а также сухое Кюв ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 25 августа, 2012

Ль’Ансьен-Кюр, Арреча, Башан и Больё

l’Ancienne Cure (Ль’Ансьен-Кюр) Лучшие вина этого хозяйства в Бержераке (38 га), во главе которого стоит энергичный Кристиан Рош, — Кюве-ль’Аббе (в составе которо ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 25 августа, 2012

Хозяйство Баррежа

Тем, кому вина Мадирана кажутся слишком жесткими, стоит обратить свое внимание на вина, производимые хозяйством Barrejat (20 га), принадлежащим Дени Капмартену. Все ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 24 августа, 2012

Хозяйство Эиди

Хозяйство Эиди (Aydie) — одно из самых безупречно и профессионально управляемых во всей Франции (68 га в Мадиране и около 20 в Гасконии). Это семейное предприятие в ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 16 августа, 2012

И все-таки Юго-Запад еще не стал винодельческим р� ...

Что общего у Бержерака и Ирулеги? Сказать правду, ничего. Почему Бержерак и Кагор отказываются сотрудничать друг с другом и оба отказываются работать с Мадира ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 14 августа, 2012

Беарн и Ирулеги

Беарн и недавно созданная подзона Беарн-Беллок лежат ниже по течению от Жюрансона, между двумя реками — По и Олорон. Виноградники здесь расположены на глин� ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 14 августа, 2012

Кот-де-Сен-Мон и Кот-де-Гасконь

Практически все виноградники Юго-Запада, которые мы рассмотрели, обязаны своим существованием рекам. Удивительный факт: все до единой капли воды в этих реках ... Продолжить чтение

Опубликовано в Юго-Запад, 12 августа, 2012

Небольшие VDQS региона

К востоку от Ло находятся две небольшие зоны VDQS: Вен-д’Антрейг-э-дю-Фель (Vins d’Entraygues et du Fel) и Вен-д’Эстен (Vins d’Estaing), a также АОС Марсийяк (Marcillac). Первые � ... Продолжить чтение

Производство вина