Замок Кос д’Эстурнель расположен на горной гряде в коммуне Сент-Эстеф, где она с севера граничит с коммуной Пойяк, по соседству с легендарным поместьем Лафит-Ротшильд. Вина «Château Cos d’Estournel» - результат гармоничного сочетания современных технологий с богатыми традициями виноделия.

Начиная с 1985 г. австралийские вина имеют прочную репутацию любимых вин английских потребителей, однако понадобилось еще одно десятилетие, прежде чем они приобрели популярность в Америке. Сейчас объемы продаж растут практически на каждом крупном рынке. Как австралийцам удается неизменно поддерживать такую стабильность и создавать особенный, приятный на вкус стиль, который можно обнаружить даже в винах, изготовленных австралийцами в других странах?

Вино Vega Sicilia из Рибера-дель-Дуэро некогда стоило дороже всех испанских вин, поэтому было принято считать его самым лучшим в Испании. Сегодня на титул самых дорогих и величайших испанских вин могут претендовать Clos l’Ermita, Dominio de Pingus и Cirsiôn, а также равные им по качеству, если не по цене, Pesquera, Rioja (Contino, Baron de Ley, Muga Prado Enea, Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva). Penedês (Torres и Juan Léon) и даже вина без официального апелясьона—например, Marqués de Grinôn.

Применение емкостей из нержавеющей стали или дуба для ферментации и выдерживания